更換發票領購人的步驟如下：

1. 登錄電子稅務局，進入賬戶信息界面，點擊賬戶設置。

2. 選擇用戶授權管理，點擊解除授權。

3. 點擊新增授權，將新的辦稅人員的用戶信息錄入到系統內，最后點擊授權。

4. 登錄電子稅務局，點擊“我要辦稅”→“發票使用”→“發票票種核定”→“購票人維護”。

5. 在此頁面，您可以刪除、修改或新增購票人信息。

對于需要修改的購票人信息，點擊對應的“編輯”按鈕，編輯后點擊“驗證”按鈕進行驗證。

對于新增的購票人信息，點擊綠色加號“+”按鈕填寫信息，填寫完畢后點擊“驗證”按鈕進行驗證。

6. 驗證成功后，點擊“下一步”按鈕，進入預覽界面，確認信息無誤后點擊“提交”按鈕完成變更。

7. 變更完成后，新領購人需在規定時間內，攜帶新領購證到稅務機關領取空白發票。

請確保按照稅務機關的規定進行操作，以保證發票使用的合規性。

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