江南大學(xué)食品學(xué)院的教授名單包括以下幾位：
1. 金征宇 - 江南大學(xué)食品學(xué)院教授，中國工程院院士。
2. 錢和 - 江南大學(xué)食品學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師，主要從事健康與功能食品研發(fā)、植物基食品生產(chǎn)技術(shù)、保健食品配方設(shè)計與工藝研究、藥食同源食品產(chǎn)業(yè)化研究等方面的工作。
3. 鐘芳 - 江南大學(xué)食品學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師，同時擔(dān)任食品膠體與生物技術(shù)教育部重點實驗室副主任，江南大學(xué)國際交流與合作處處長。
4. 常明 - 江南大學(xué)食品學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師，主要從事油料油脂精深加工、功能性脂質(zhì)評價及產(chǎn)品開發(fā)、特定人群膳食脂質(zhì)開發(fā)等相關(guān)研究工作。
5. 謝云飛 - 江南大學(xué)食品學(xué)院教授，長期從事食品安全快檢、食品質(zhì)量控制前沿科學(xué)理論基礎(chǔ)和相關(guān)科研儀器裝備研發(fā)。
6. 夏雨 - 江南大學(xué)食品學(xué)院教授，博士研究生導(dǎo)師。
請注意，以上信息可能不全面，因為教授名單可能會隨著時間和人事變動而更新。如果您需要最新的完整名單，建議直接咨詢江南大學(xué)食品學(xué)院或訪問其官方網(wǎng)站獲取最新信息
